01
昨天晚上和朋友阿束一起吃烧烤,看着满地的狼藉,忍不住感叹,世间芸芸众生,吃相百态,最是彰显人的品性和修养。
看阿束吃饭是很享受的一件事,不管是小资情调还是街边撸串,她都能吃出一种和谐的美感,既随意又不失教养,细微之处见人品,这话真不假。
还记得我们第一次认识,也是在饭桌上,朋友生日,阿束坐我旁边。
虽然大部分都是女生,但还是要了一提啤酒。我以身体不适为由,喝了一杯就打住了,阿束则表示自己酒力不剩,干脆就滴酒未沾。
几杯下肚,认识的不认识的慢慢地都熟络起来,有些人已有醉意,也有人还在不断的劝酒,清醒者寥寥无几。
再看个人的桌前,碗盘里剩余不少,一边也杂乱地堆积着花蛤壳、虾头虾壳、用过的纸巾等等。
偏头看到我身边的阿束,虽也有堆积,但桌子上垫了两三张纸巾,并未有汤汁溅落,吃的差不多,碗盘里所剩无几,在一片狼籍中,她的桌前让人看着格外舒心,我对她一下子好感倍增。
小时候吃饭,妈妈就会让我在一旁垫几张纸巾,一来不至于看着很乱,二来收拾桌子的时候很方便,不管是在家还是在外,与人方便,就是与己方便。
不得不说,吃相真的会暴露一个人的教养,与其在外表下大功夫,不如从细节处塑造自己,再好的伪装,都抵不过真实的自然。
02
想起之前闺蜜文子被家里催促着去相亲,男方是文子妈妈的朋友介绍的,比文子大一岁,长相不错,固定工作,有自己的车,也有买房的打算,条件不错,文子被妈妈逼着一定要去看看,拗不过就去赴约了。
相亲完,文子约我见面,一见到我就大吐苦水,惨兮兮的对我说:“我的心里阴影面积大概有地球那么大……”我忍不住笑了:“有没有这么夸张啊。”
“我俩一见面,他就有意无意的炫耀他的大金表,都没问我意见,直接就带我去了一家川菜馆,你知道的,我吃不了辣!”文子看起来很是愤慨:“自己点了一桌子菜,吃的不亦乐乎,还让我别客气,不用装淑女,多吃点,我呸!”
点菜的时候也是可以看出一个人的素质的,和别人第一次见面吃饭,不咨询对方意见,真的是很不尊重人的表现。
“这还不是最过分的,他的吃相真的太难看了!满盘子乱翻,菜汁溅的满桌子都是,吃的嘴里满满的还跟我说话,就跟饿了多少天没吃饭一样!你说第一次见面,好歹注意一下好不好!还跟我说什么他这个人很随性,不拘小节,你知道我多尴尬!我觉得整个餐厅都在看我!”
看着文子气的无可奈何的样子,忍不住有点心疼。
这样的男人,是不会心疼人的,点菜吃饭都只想着自己,在生活中的自私也可见一斑,不懂得照顾别人的感受,自然也不可能在感情中有多少担当。
我对文子说,能够第一次见面就决定彻底摆脱,不必过多纠缠,也不失为一件幸事。
03
林清玄在《从食物看人的性格》一书中这样写道:人总是选着自己的喜好,这喜好往往与自己的性格和本质十分接近,所以,从一个人的食物可以看出他的人格。
诚然如此,人的一辈子,吃饭占据了很大一部分时间,人的吃相在这期间慢慢形成,其中就包含了这个人对生活的态度。
有的人在吃自助餐的时候,总是抱着那种饿的扶墙进,撑到扶墙出的态度,觉得这样才能把自助的钱吃回本,但往往是闹的肠胃不舒服,平添烦恼。
和这样的人相比,我更欣赏那些对每样事物都浅尝辄止的人,自助的好处在于品类齐全,花样繁多,每样都选取一个刚刚好的度,不至于使自己的胃负担太过,又吃到了自己喜欢的美食,一举两得,这样的自制和自控,恰恰是一个人最真实的教养体现。
喜欢占小便宜的人,吃相大多不好看,比如明明吃多了海鲜会过敏,但却本着一定要多吃的想法,把自己吃进了医院;
对喜欢的东西索取无度的人,吃相也不好看,比如自己喊了无数次要戒酒,却嗜酒依然,越是说着自己要少喝,越喝到不分东西南北的人,没有人会喜欢和这样的人生活或者共事。
想想饭桌上能谈下来的生意,从来都是得体有度的,醉意熏天毫无体面可言的时候,也就失掉了别人的尊重和敬意,酒桌上控制不住自己的人,是没有自律可言的,这样的人,难成大事。
你的吃相,赤裸裸的暴露你的修养。
04
我们都是合格的表演者,会在适当的时候伪装自己,这也是我们有时候容易对陌生人更加有教养,却把脾气和暴躁都给了身边人的原因。
因此,当你打算和一个人成为朋友甚至伴侣,考虑双方是否合适的时候,一定要在一起好好吃几顿饭再决定,吃饭的时候其实是我们比较松懈的时候,而且日积月累的习惯是伪装不来的,从吃相上,就可以看出一个人的修养。
我们都见过吃饭的时候只顾自己、满桌乱挑拣的人;
我们都见过自助餐拿一堆最后却浪费的人;
也有感觉自己比服务员高人一等对着人家呼来喝去的人;
也有在公共场合大声喧哗的人;
包括吃饭咂舌,吃的嘴里满满的还一直说话的人;
对着一盘喜欢的菜就不停手的人;
一边吃一边玩手机或者看电视剧不管身边的人;
……
这都是个人的习惯,却也最鲜活的反映出一个人的品性和修养。
我们和很多人的第一次见面都是在饭桌上,饭桌上谈事情也是很普遍的现象,别人是否想和你继续交往,有时候就看第一印象,而饭桌上的名片,就是你的吃相。
好的吃相远胜过千言万语,千万别让你的吃相,毁了你的修养。
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